Вино Италии


Новичкам в дегустации итальянского вина лучше всего ехать в Тоскану. Во-первых, если человек только начинает интересоваться вином, ему нужен антураж, возможность познакомиться с интересной культурой, насладиться красивой природой. И в этом отношении Тоскана незаменима, она ярка и понятна. Во-вторых, вина Тосканы на слуху. Кроме того, в этом регионе очень развиты агропутешествия. При семейных винодельческих хозяйствах всегда можно продегустировать вино, попробовать местную кухню и переночевать. Здесь же подскажут интересный пеший маршрут по окрестностям. В некоторых местах есть необычные SPA процедуры на основе вина. Можно доехать до Флоренции и поселиться там, совершая короткие вылазки.

Путешественникам нужно учесть, что покупать вино в больших количествах в винных хозяйствах нет смысла, т.к. их розничная цена не намного ниже той, по которой продают магазины.


Искушенным ценителям нужно ехать в Пьемонт, в северо-западной части Италии. Местный сорт винограда Неббиоло произрастает только здесь, пьемонтские туманы создают для него идеальные условия. Из этого сорта производят великолепные знаменитые вина Бароло и Барбареско. Такое вино сложнее для понимания. Это как с бургундскими винами во Франции. К такому вину нужно прийти, суметь прочувствовать его элегантность, особенный стиль.

Начать путешествие нужно с Турина, далее двигаться в сторону Лигурийского побережья. Все вышесказанное касается красных вин. Для тех, кому интересны белые, подойдет регион Фриули-Джулия-Венеция на границе со Словенией, Хорватией и Австрией. Одно из лучших белых итальянских вин Пино Гриджио производят именно здесь.

В соседнем регионе Трентино-Альто-Адидже раполагается зона горнолыжного катания Больцано, а винные хозяйства расположены довольно высоко в Доломитовых Альпах. Поэтому можно совместить два удовольствия. В этом регионе, кроме вех прочих вин, классическим методом производят замечательные игристые вина на основе винограда Шардоне.

Оцените статью
Добавить комментарий